Szukamy w Rumi nauczyciela na medal. ROZMOWY z uczestniczkami

Małgorzata Więcek, Powiatowy Zespół Szkół nr 2

Jak długo pracuje pani jako nauczyciel? Jest to mój piaty rok w tej szkole. Wcześniej, przez 10 lat, pracowałam jako manager gastronomii w hotelu. W Powiatowym Zespole Szkół nr 2 im. Hipolita Roszczynialskiego w Rumi uczę przedmiotów zawodowych jak obsługa klienta w pracowni planowania żywienia i produkcji gastronomicznej oraz usług gastronomicznych. Dlaczego wybrała pani właśnie ten zawód? Aby zarazić młodych ludzi fascynującą pracą. Wszyscy wiemy, że na rynku panuje deficyt pracowników. Jeśli więc zarazimy młodych ludzi tą pracą, to będą ją wykonywać rzetelnie i kochać swój zawód. Co jest dla pani najważniejsze w tej pracy? Przede wszystkim sukces uczniów, to żeby zdali egzamin, ich zadowolenie, a następnie widzieć ich w hotelach oraz restauracjach, jak odnoszą sukcesy.