Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Taaka pizza. Buon appetito!

(tm)
Przez trzy tygodnie mogli Państwo wysyłać smsy i wskazywać ulubioną pizzerię. Udział w naszym konkursie brało osiem lokali działających na terenie Rumi. Najwięcej głosów w tych zmaganiach otrzymała - mająca swoją siedzibę na terenie Galerii Rumia - pizzeria Felicita.

- U nas jest smacznie i dlatego wygraliśmy - cieszy się Euro Stroppa, współwłaściciel pizzerii. W Polsce mieszka od siedmiu lat, ale pochodzi z Włoch i stamtąd "przywiózł" swoje kulinarne zwyczaje.
- Tam gotowanie było moją pasją, tutaj stało się pracą - żartuje, ale na wszelki wypadek oprócz win na półce stoją również trzy tomy słownika polsko-włoskiego.
W pizzerii Felicita nawet talerze, na których klienci dostają posiłki, są wykonane z kolorowego szkła zabarwionego tak, żeby wyglądały jak flaga Włoch.
- We Włoszech pizza jest naszą tradycją, najważniejsze ze wszystkiego to ciasto i składniki, które do jego przygotowania wykorzystujemy - mówi Euro.
Felicita działa w Rumi od września ubiegłego roku. Miejsce rozwija się, choć - czego nie kryje współwłaściciel lokalu - z pewnością pomogło w tym otwarcie kina w budynku.
- Ale nastawiamy się nie tylko na pizzę - zastrzega Euro. - Jesteśmy również restauracją, np. makaronów mamy 60 rodzajów, są też zupy, dania domowe i napoje.
To, co odróżnia punkt od innych pizzerii, to fakt, że wszystkie składniki kupowane są od firmy, która sprowadza je z Włoch.
- Niczego nie przygotowujemy wcześniej, wszystko robimy na bieżąco, choć przez to klienci muszą trochę dłużej czekać na potrawy - przyznaje Euro. - Ale za to są zadowoleni - dodaje zaraz.
W tym miejscu spróbować można więc pizzy funghi z pieczarkami, salame z salami, hawaii z szynką gotowaną i ananasem czy scampi z krewetkami królewskimi albo porcini z prawdziwkami. Menu otwiera margherita.
- U nas mozzarella to jest prawdziwa mozzarella, a nie wyrób seropodobny - mówi Stroppa.
W karcie dań pizzerii Felicita nie mogło zabraknąć również pizzy felicita, a więc tej z szynką parmeńską, parmezanem, rukolą i koktajlem pomidorowym.
- W każdej pizzy wszystkie składniki robione są każdego dnia, nic nie zostawiamy w lodówce na dzień następny - zastrzega Euro.
W menu Felicity znajdziemy także spaghetti w wielu wersjach, m.in. z parmezanem, czosnkiem, czy świeżymi warzywami albo owocami morza.
Z kolei innym osobom do gustu może przypaść lazania z sosem beszamelowym, czarny makaron domowy z tuńczykiem, cebulą i oliwkami albo kopytka ziemniaczane z kremem truflowym.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Krokusy w Tatrach. W tym roku bardzo szybko

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na rumia.naszemiasto.pl Nasze Miasto